Haubenkoch Roger bescherte uns Küchenschätze aus Österreich
das Spezialbier nur für festliche Anlässe…
(Verhackertes, Liptauer, Grammelschmalz,
Tiroler Bauernspeck, Peperoni)
mit Milzschnitten und Markbein
aromatisiert mit Sherry
mit Spinat, Rösterdäpfel und Apfelkren
mit Rumrosinen
…und einen Tag später