Um den Bruce Countdown mal zu unterbrechen und für’s Archiv, hier  das Menu vom gestrigen Thirstday-Kochzirkel.

Lachs-Tartar und Thunfisch Carpaccio
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Grüne Frühlingssuppe mit Vanille und Crevetten
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Kalbsfilet-Medaillons an Morchel-Rahmsauce
Kartoffelgratin
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Erdbeer-Tiramisu
Monte Generoso
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Mitternachts-Käseplatte
(die keiner mehr wollte)

Fotos gibt’s keine. Die haben wir vergessen wie die gehackten Pistazien und den Sherry.